{"id":10255,"date":"2025-11-04T12:17:01","date_gmt":"2025-11-04T11:17:01","guid":{"rendered":"https:\/\/easo.eus\/nazioartekotze-proiektua\/proyecto-dolareak\/"},"modified":"2025-11-04T12:17:01","modified_gmt":"2025-11-04T11:17:01","slug":"proyecto-dolareak","status":"publish","type":"nazioarteko_proiekt","link":"https:\/\/easo.eus\/es\/nazioartekotze-proiektua\/proyecto-dolareak\/","title":{"rendered":"Proyecto DOLAREAK"},"content":{"rendered":"<p>El proyecto <b>DOLAREAK<\/b>, a trav\u00e9s de la colaboraci\u00f3n entre los territorios de la Eurorregi\u00f3n, combina dos ejes estrat\u00e9gicos: la <b>recuperaci\u00f3n del patrimonio<\/b> y la <b>innovaci\u00f3n formativa<\/b>.<\/p>\n<p>La iniciativa se centra en el proceso de montaje y restauraci\u00f3n de los tres lagares hist\u00f3ricos, y se recoger\u00e1 a trav\u00e9s de una <b>gu\u00eda digital interactiva<\/b>, documentando el funcionamiento y el m\u00e9todo de montaje de estos lagares.<\/p>\n<p>Para ello, alumnos y profesores de <b>Easo Politeknikoa<\/b>, <b>Donibane LHII<\/b> y F\u00e9d\u00e9ration Compagnonnique desarrollar\u00e1n una <b>experiencia formativa pr\u00e1ctica<\/b> en Astigarraga coordinada por la <b>Fundaci\u00f3n Peio Martikorena<\/b> y con la colaboraci\u00f3n del <b>Ayuntamiento de Astigarraga<\/b>. Los participantes escanear\u00e1n los lagares, realizar\u00e1n un inventario de las piezas, identificar\u00e1n los elementos a reparar y elaborar\u00e1n un presupuesto de los costes de restauraci\u00f3n. <\/p>\n<p>El proyecto combina la <b>econom\u00eda circular<\/b> con el concepto de <b>\u201cretroinnovaci\u00f3n\u201d<\/b> (retroinnovaci\u00f3n), conectando los conocimientos del patrimonio tradicional con los recursos tecnol\u00f3gicos del siglo XXI. Asimismo, se generar\u00e1 una <b>gu\u00eda digital abierta<\/b> para promover iniciativas ciudadanas encaminadas a la restauraci\u00f3n de los lagares y el impulso a la producci\u00f3n artesanal de sidra.  <\/p>\n<p><b>Principales resultados:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Experiencia formativa de 15 estudiantes en un contexto transfronterizo.<\/li>\n<li><b>Escaneo 3D<\/b> de Dolarea y gu\u00eda de montaje digital.<\/li>\n<li>Una <b>cartograf\u00eda de las prensas<\/b> y un an\u00e1lisis de su estado.<\/li>\n<li><b>Talleres pr\u00e1cticos<\/b> para difundir el uso de la gu\u00eda digital.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Socios:<\/b><br \/>\n<i>Fundaci\u00f3n Peio Martikorena (l\u00edder), Ayuntamiento de Astigarraga, F\u00e9d\u00e9ration Compagnonnique, CF San Juan y Easo Politeknikoa.<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El proyecto DOLAREAK, a trav\u00e9s de la colaboraci\u00f3n entre los territorios de la Eurorregi\u00f3n, combina dos ejes estrat\u00e9gicos: la recuperaci\u00f3n del patrimonio y la innovaci\u00f3n formativa. 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