El 27 de enero el alumnado y profesorado del ciclo Comercialización de Productos Alimentarios realizamos una salida a la escuela de Hostelería de Leioa, la profesora Cristina nos hizo una visita guiada: nos mostró sus instalaciones, conocimos el funcionamiento de las cocinas y la organización de sus fogones: todo el recorrido desde que llegan los alimentos hasta que se comercializan. Probamos el menú del día y estaba delicioso.
Visitando los caseríos Idiazabal y Mahala
El pasado 24 de febrero el alumnado y profesoresorado del ciclo Comercialización de Productos…




